Le restaurant l’Escapade a obtenu le label « Restaurant du terroir ». Ce label a été décerné à 58 établissements sélectionnés d’après des critères stricts.

Voici un extrait de la Charte du label « Restaurant du terroir »

Pour obtenir et conserver le label, les Restaurants du Terroir sont régulièrement contrôlés par des critiques gastronomiques indépendants, ils vous garantissent :

• Une rencontre avec de vrais passionnés, régulièrement formés à de nouvelles saveurs ;

• Une découverte originale du patrimoine culinaire breton qui, entre tradition et innovation, se décline de mille façons ;

• Un partenariat avec les producteurs régionaux, gage d’utilisation de produits du terroir issus de savoir faire authentiques ;

• Et, au delà des plaisirs gustatifs, une véritable envie de vous faire découvrir et aimer la Bretagne.

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